Как можно похудеть и при этом нормально питаться

Снижение массы тела достигается преобладанием расхода энергии над поступающими с пищей калориями. Это правило универсально: его соблюдение гарантированно позволит похудеть. Но если игнорировать баланс нутриентов, психологическое состояние и основы здорового питания, вместе с избытком жира человек потеряет и здоровье, а также не сможет сохранить красивую фигуру надолго.

Здоровое питание всегда предусматривает умеренность. Поэтому с учетом допустимого количества калорий и балансом между жирами, белками, углеводами можно включать в меню любые продукты и блюда.
Но основу рациона при похудении и поддержании веса должна составлять еда с большим количеством полезных веществ или высокой питательной ценностью:

мясо, рыба;
свежие овощи, фрукты;
зелень, орехи;
злаки («темные» каши).
​
Правильное питание для похудения требует минимальной термической обработки продуктов, а также приготовление способами, при которых образуется меньше канцерогенов: на пару, в воде, в духовке.

При здоровом образе жизни питание не должно включать:

фастфуда, полуфабрикатов;
десертов, в составе которых объединены жиры и сахар;
газированных сладких напитков;
колбасных изделий;
алкоголя.
​
Богатые крахмалом овощи, крупы, мед лучше ограничить в период активного снижения веса. Но отказ от любых продуктов не должен причинять сильный эмоциональный дискомфорт: если худеющий ставит слишком строгие запреты, он каждый день борется с соблазном, потому неизбежно сталкивается с компульсивным перееданием. Питание для похудения должно стать частью жизнью, поэтому человеку придется постепенно менять вкусовые привычки.

Для похудения необходимо убрать из рациона объективно вредные продукты, а из полезной еды составить оптимальный рацион с дефицитом калорий не более 10-15%. В сутки нужно не менее 3 приемов пищи в одно и же время. По мере избавления от лишнего веса нужно пересчитывать калорийность рациона, чтобы не столкнуться с «плато» – отсутствием прогресса.


Как построить здоровый рацион

Питание должно включать все макронутриенты:

белки – около 1 грамма на 1 кг веса;
углеводы – 2 грамма на 1 кг веса;
жиры – 0,8 г на 1 кг веса.
​
Такое питание является ответом на вопрос, как похудеть без диет и спорта. При занятиях в тренажерном зале нужно учитывать потребность организма в энергии для построения мышц, поэтому количества белка увеличивается в 1,5-2 раза.